Кофе Blaser Kopi Luwak - самый дорогой сорт индонезийской арабики в мире. Его производство очень ограниченно, так как он предварительно переваривается в желудке азиатской пальмовой циветты – мусанги. Несравнимая яркость вкуса получается благодаря воздействию желудочного сока этого зверька. Сок содержит цибетин, который применяют в медицине и парфюмерии. Немного темнее средней обжарка эспрессо придаёт кофе прекрасный баланс вкуса. Он полнотелый, имеет деликатную горчинку и насыщенную сладость. Обладает приятным послевкусием. В аромате прослеживается чёткий оттенок сливочного масла. На фоне малины, карамели и новой кожи прослеживаются нотки лакрицы, мёда и нуги, а также груши и табака. Прекрасно подходит для напитков – эспрессо, ристретто и кофе крема. Рекомендован для приготовления на автоматических и обычных эспрессо-кофемашинах. Температура заварки – не больше 92°C.
Вид: | В зернах |
Упаковка: | 250 гр. |
Степень обжарки: | Средняя |
Смесь: | Сортов арабики |
Состав Арабика/Робуста: | 100% Арабика |
-
Отзывов (0)Кофе в зернах Blaser OCOA Santo Domingo (250 г) (Код: 03115)Нет в наличииот 641.75 грн
-
Отзывов (0)Кофе в зернах Blaser Nepal (250 г) (Код: 03118)Наличие и цену уточняйтеот 509.15 грн
-
Отзывов (0)Кофе в зернах Blaser Colombia Supremo (250 г) (Код: 03120)Есть в наличииот 334.90 грн
-
Отзывов (0)Кофе в зернах Blaser Galapagos San Cristobal (250 г) (Код: 03122)Наличие и цену уточняйтеот 739.50 грн
-
Отзывов (0)Кофе в зернах Blaser Jamaica Blue Mountain (250 г) (Код: 03123)Наличие и цену уточняйте1600.00 грн
-
Отзывов (0)Кофе в зернах Blaser Java (250 г) (Код: 03124)Есть в наличииот 306.00 грн
-
Отзывов (0)Кофе в зернах Blaser Hawai Kona Captain Cook (250 г) (Код: 03128)Нет в наличии1049.00 грн